Crostinis avec un pain au choix garnis avec soin de combinaisons délicates et créatives, mariant fraîcheur, finesse et saveurs équilibrées. Des bouchées élégantes prêtes à déguster!
Crostinis garnis de brie fondant grillé à la torche et d’oignons caramélisés, offrant un parfait équilibre entre douceur et caractère. Choix de base de pain baguette/croûtons maison ou mini-pains naans.
Crostini sur pain baguette: l'unitéCrostinis avec notre bruschetta maison: tomates fraîches, basilic, huile d'olive, balsamique et fleur de sel. Choix de crostinis sur pain baguette/croûtons maison ou mini-pains naans.
Crostini sur pain baguette: l'unitéCrostinis avec notre tapenade de champignons à l'huile de truffe Favuzzi avec crème. Choix de baguette de pain/croûtons maison ou mini-pains naans.
Crostini sur pain baguette: l'unitéCrostinis avec mélange de saumon maison caramélisé à l'érable avec crème et assaisonnements. Choix de base de pain baguette/croûtons maison ou mini-pains naans.
Crostinis sur pain baguette: l'unitéCrostinis à la ricotta onctueuse et dés de chorizo assaisonnés, rehaussés d'un filet de miel et d'herbes.Choix de crostinis sur pain baguette/croûtons maison ou mini-pains naans.
Crostini sur pain baguette: l'unitéCrostinis aux poires et fromage bleu grillé à la torche, oignons caramélisés sur pain baguette ou mini-pains naans.
Crostini sur pain baguette: l'unitéNos brochettes sont élégantes et pleines de saveurs, pensées pour une dégustation facile dans tout type d'événements.
Tomates cerises fraîches accompagnées de basilic aromatique et de bocconcini marinés à l’huile d’olive et aux épices maison. Le tout est sublimé par un filet de crème de balsamique. *Minimum de 18 brochettes
l'unitéBrochettes de tomates cerises et bocconcini marinés à l’huile d’olive et aux épices maison, agrémentées de charcuterie fine et de basilic frais. Le tout est sublimé par un filet de crème de balsamique. *Minimum de 18 brochettes
4,25$ l'unitéFromage, charcuterie avec olive et fruit pour une dégustation élégante et gourmande. *Minimum de 18 brochettes
Brochette fromage et charcuterie: l'unitéBrochettes de melon juteux mariné à l’huile d’olive et aux aromates, accompagnées d'une fine tranche de prosciutto. Option bocconcini possible. *Minimum de 18 brochettes
Brochette prosciutto melon: l'unitéUne sélection délicate de bouchées sophistiquées, pensées pour éveiller les papilles et sublimer vos événements. Idéales pour les cocktails, réceptions corporatives et célébrations élégantes, elles offrent une expérience gastronomique tout en légèreté, parfaite pour savourer sans compromis.
Délicieux petit bateau de concombre libanais garni d’un mélange de fromage, citron et aneth, relevé d’une touche de câpres et couronné d’un saumon fumé délicat.
l'unitéFoie gras délicat, posé sur un blini, accompagné d’une touche subtile de confit ou de gelée de saison. *Minimum de 10 blinis
5,50$ l'unitéFalafel doré et croustillant à l’extérieur, tendre à l’intérieur, servi avec un houmous onctueux et savoureux.
l'unitéThon de qualité sashimi, saisi brièvement pour préserver son cœur fondant, puis délicatement enrobé de graines de sésame. Rehaussé de notes fraîches et légèrement épicées de gingembre. Chaque bouchée est de 25 g.
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